5月14日下午，我校后勤管理处在图书馆第一会议室召开5月份食品安全工作会议，副校长、工会主席曹明敏出席会议，相关单位负责人及工作人员参加会议，会议由后勤管理处副处长张伦杰主持。

曹明敏指出，各级管理人员要总结经验形成规范的管理，修不足于平时，化问题于未出，要警钟长鸣，时刻关注风险。他强调，面对硬件基础设施无法改变的情况下，要增加软件，完善相关制度资料建设，强化落实制度要求，建立规范台账标准，加强日常管理，常抓细节，注重实操。

后勤管理处处长唐晓提出三点要求：一是提升整改速度的同时要注意细节；二是提升自检标准的同时要善于发现问题，及时解决问题；三是要对上级下发的文件内容了然于心，对日常的管理把控到位。

张伦杰提出两点建议：一是管理要用心、细心，常抓不懈，台账记录要有迹可查，落实到人；二是安全管理中心要加强食品安全检查频次，逐步完善标准化学生食堂的建设。

餐厅负责人代表分享了在管理过程中值得大家借鉴的做法和经验，食品安全总监杨占强汇报了5月份食品安全管理工作的开展情况，后勤服务质量监督管理人员报告了日常管理中发现的问题并提出相应的解决要求。

下一步，我校将进一步提高学校食堂从业人员食品安全意识、责任意识和职业素质，筑牢校园食品安全防线。